【南法‧普羅旺斯自駕遊】Greoux-les-bains, 最美的Moustiers-sainte-marie

今早起身往廚房吃早餐 打開酒莊已預備好的早餐box, box內有枝酒莊自家生產的蘋果汁及麵包.  那枝蘋果汁好味過係日本買的蘋果汁, 超級清香, 又不是太甜.  返到香港睇travel magazine先知道Misha都有外銷到台灣一間Bonbonmisha居家雜貨店

吃早餐時見到兩位由台灣來的母女也在吃早餐呢!! 大家傾談了好幾句, 原來她們會在這個酒莊住上一個星期, 其間駕車出去住周邊城市.   吃過早餐後, 我們駕車先往Greoux-les-bains.

Greoux-les-bains係普羅旺斯區最有名的羅馬冷泉村.  平日早上有傳統市集.  如果要去Greoux-les-bains的話, 就必須駕車.  因為沒有巴士或火車可以到達.  可能交通唔方便, 所以去的人很少.  一路駕車入城區, 整條街都唔見到一個人.
到達Greoux-les-Bains的時候, 找停車位置也很好找. 入到舊城區行, 見到好多小小的店舖, 估唔到店舖側巷係一個公園仔, 入面見到第一個羅馬冷泉.
 係南法成日都見到呢d 鳥結糖
Greoux-les-bains唔會見到一大班中國人, 影相時整條巷也只有我地兩個.  可以慢慢地靜靜的感受下呢個小市鎮的風味

就係遊客唔多, 所以我覺得好好行. 
一位爸爸帶著小女兒行經這裡, 見到呢隻可愛的貓, 忍唔住同貓貓影相.
我愛這裡的安靜, 清潔, 優雅, 山上有一座古堡. 從山上望過去, 整片綠油油, 確有世外桃源的感覺.
因為古堡唔開, 所以入唔到去.  於是決定落山, 行行下我地又見到另一個古羅馬冷泉.

之後我地都係行下小商店, 其中呢間Vinager shop有好多唔同味道的醋賣, 好香, 用來食salad或點麵包都好正.
我仲買左一磚SAVON DE MARSEILLES 600g.  它完全天然純淨, 成份必須是72% d'huile (橄欖油、椰子油或棕櫚油).  傳統的馬賽肥皂, 亦即不含何香精, 人工添加或色素的肥皂, 性質十分溫和.   不過買的時候要睇清楚.  肥皂的一面應刻有Extra Pur 72% d’Huile等文字, 一面刻著這塊肥皂的公克數.  另外兩面則說明製造商名稱, 當然也會聲明此乃馬賽肥皂.
之後我地駕車往另一邊. 由Greoux-les-bains駕車往Moustiers-sainte-marie大概40mins.   Moustiers-sainte-marie是法國最美麗的村落之一, 真係冇錯!! 遠遠駕車都覺得好靚的山城.
 它位於著名的薰衣草之路與凡登峽谷間, 以彩釉陶器(faïence)和獨特的裝飾品聞名於世.

 到達的時候, 還有市集.  規模唔大, 只有幾擋. 
呢度真係好靚, 細小的市鎮, 但整個市都充滿美, 而且南法色彩好濃厚.  


Moustiers-sainte-marie內有個information centre, 就係教堂隔離. 
不過去的時間剛好是lunch hour, 唔開.
周邊有幾間小cafe, 係一片綠油油的環境下食lunch真係幾寫意.  
不過吃lunch時間, 人也較多, 要有排隊準備/

 因為我地唔想等位, 見到有間crepe店門口有位, 便坐低食個小點先.  我點了lavender honey crepe, 原來香得過份, 所以引來幾隻蜜蜂與我一起分享.  真慘~~
 吃飽後,好想慢慢遊逛下整個Moustiers-sainte-marie, 地方唔大, 所以可以慢慢行慢慢感受.

Moustiers-sainte-marie另一個賣點係有一粒閃亮的星星高高掛著, 它曾經掉落過11次, 最近一次重新懸掛已經是1995年.   1210年有一位被薩拉森人(Sarrasins)囚禁的十字軍Blacas騎士曾向聖母許願, 「倘若有一天能重回到家鄉, 便要為聖母懸掛星星」, 於是便有了這粒星星.  星星的尺寸並非固定, 約在30-180cm中變動. 現今則為125cm,鐵鍊則長135m, 重150kg.  

【南法‧普羅旺斯自駕遊】Michelin Restaurant L’eveil des sens

去完supermarket之後, 都要諗下今晚去邊間食dinner.  Misha介紹了一間米芝蓮餐廳,  餐廳老闆唔願意入米芝蓮, 不過Michelin係web內有寫recommendation.  這間餐廳離酒莊不太遠, 30mins車程便到.

好彩去到有位, 而且餐廳內人客也不少呢!! 呢度係冇english menu.  雖然Waiter略懂說英語, 但係佢地夾雜著法文式英語, 有時真係幾難聽清楚.   話雖如此, 但waiter服務超級親切, 用英文解釋每一道菜的內容.  最後我地點了Set Menu, 有soup, appetizer, main & dessert.

我地點了枝Orezza sparkling water & 一杯White wine.  好多餐廳都有Orezza.  雖然話 Slightly sparkling, pleasant to drink without any medicinal aftertaste.  但我自己覺得幾strong, 唔飲慣可以覺得有少少辣喉.  呢枝Orezza 話有助消化的呢!!  因為呢間餐廳比較黑, 所以影出來的相真係唔多靚.  其實賣相係好ok架. 


呢間餐廳的麵包都係自己做的, 我地食完一round, waiter又問我地要唔要多round.  我地兩個食食下都食左幾款麵包.  印象記得香草麵包好好味.  到湯來的時候, waiter再問, 我地已經冇再要啦!! 因為要留肚吃正餐.    湯係南法獨有的馬賽魚湯, 好濃好香呢!!
跟住上的是appetizer: 羊肉春圈, 呢個sauce好好味, 吃起來甜甜酸酸好醒胃.
Main course: 我點了一個係兩食的牛肉及雞肉伴薯蓉.  上菜的黑碟係塊石板.  味道比較濃, 帶點辣. 
 吉少點的Grilled cuttlefish, 佢話好好味.  佢做到皮脆肉嫩
最後再上埋dessert: 吉少點了Cappuccino mousse with chocolate molten cake.  佢話好好味, 特別係個Cappuccino mousse, 唔太膩.
 而我點那個, 我個人就好喜歡.  帶點酒味的White rum mint sauce with herbal ice-cream.

Restaurant Information: 
L’eveil des sens.   42 route de marseille, 83860 nans les pins                

【南法‧普羅旺斯自駕遊】Vineyard - Abbaye Saint-Hilaire Ollieres

今次去南法的另一目的是要住在酒莊內.   係French vineyard accommodation看過Provence內有酒莊住宿的唔算多.  除了Avignon附近會比較多之外, 想係Provence中心位置住的酒莊, 可能只有 Château de Berne.  不過再上網check過,  好多網都有介紹Abbaye Saint-Hilaire, 而且位置都唔錯, 所以最後就揀了呢間酒莊住上兩晚.   這是由一位嫁給法國人的台灣女生Misha與先生及其家族一起經營的一個酒莊民宿.  

由Cannes出發往酒莊民宿, 駕駛時間係1.5 hr.  我們的酒莊民宿是位於高速公路A8的St. Maximin la sainte-baume 出口, 再開車開個十來分鐘附近一個叫Ollières的小城鎮裡.   訂房的時候, Misha email了一份好詳細的介紹, 包括: 如何到Abbaye Saint Hilaire及介紹周邊好玩的地方.   我們抵達了Abbaye Saint Hilaire 酒莊民宿.   由大門一入去便見到兩邊全都是葡萄園.
Check in 位置就係呢座紅色的主樓.  酒莊內有幾款唔同類別的住宿, 而且分佈的位置也較遠, 所以最好要駕車前來.  
我地住的Tourettes 民宿區, 正正就係紅色主樓內
入門口啦!!
 我地今次book的房係有shared kitchen, 而且仲包埋早餐.
 
好鍾意房內的簡單美

 從窗口望出去便是一大遍葡萄
 見陽光未收, 一於落去葡萄田玩.   
 踏入九月開始葡萄收割期, 不過成個葡萄園咁大, 仲見到好多葡萄

 

 我地又玩又影相, 吉少仲開心到跳起呢!!
葡萄園真的好大, 而且園內仲有一個小牧場. 如果從主樓過去, 一定要駕車

 去完牧場, 又駕車往另一邊住宿區,  見到呢間屋全部都有綠色植物包圍住, 好靚!! 
 整個園區, 真係好靚!! 我同吉少完全愛上呢個地方.
行完一個圈後, 我地便開車出另一個鎮St. Maximin.  車程10分鐘, 那裡有超市Hyper U super market.
  

【南法‧普羅旺斯自駕遊】蔚藍海岸 康城 Cannes

離尼斯只有約25公里之遠, 由Nice駕車往Cannes只不過是30mins.  除了蔚藍的海岸及燦爛陽光是坎城最有名的標記, 而最為人熟識康城 Cannes 必然是Festival de Canne.

來到康城 Cannes, 人車也比較多, 所以找泊車的地方唔易.  最後停泊於TGV 高層停車場.  由停車場一出, 會走入一條街, Rue d'Antibes 是較平民化的商店街.  除了種類不少的商鋪外﹐還有咖啡店及餅店﹐仲有非常熱鬧的逛街區.

每年五月舉辦約12天的電影展的地方 
 呢度唔算太起眼, 但影展時好多名人名星所行的紅地毯就係佢地的signature
Information centre就係Festival de Canne的位置, 門口出面會有好多名人手印
康城其實唔算大, 所以一路沿海邊行, 就會見到咁靚的沙灘
下午時份正好是曬太陽的好時候
 真真正正的白色幼沙, 淺藍色的海.  比起其他很多法國南部的石灘來得漂亮. 
沙灘旁見到一個旋轉木馬, 其實南法一帶好多地方都會見到, 唔只係遊樂地方, 係街邊都會見到.
 
沿海大街 Boulevard de la Croisette 就係沙灘後面
 
整條街設有高級名店及五星級酒店.     
這張是位於舊城區巴士站旁的牆畫﹐名為康城電影.   由2002年開始康城政府請畫家於市內好幾個地方畫了有關電影的牆畫. (地址﹕ Place Cornut-Gentille - 2 quai Saint-Pierre)
因為時間有限, 所以係康城停留兩個多小時便離去.  比較起來, 康城人太多了,而且也多了點庸俗感.   我還是比較喜歡尼斯的悠閒
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