【Délicieux‧Paris】Bistrotters, Amorino Gelato Italiano 花瓣雪糕

行完Centre Georges Pompidou已經18:30.  因為我地book了檯食Dinner.  今餐係我幾期待的一餐.  呢間餐廳好難book, 除左唔比早book之外, 仲要只限30日前係official web內留位.  呢間餐廳係tripadvisor排名# 4, 由兩位年輕人打理.
價錢好親民,唔知quality好唔好呢?? 因為我早左少少到的關係, 所以係門前睇住menu.  點知街上一法國美男向我笑, 而且仲同我講: 呢間好好味.  仲話THE BEST添!! 佢講到咁樣, 我真係仲期待.
時間一到, 老闆便開門.  店內好細, 只有10張tables左右.  只提供starter/dessert + main或starter+main+dessert.  老闆真係好好招呼, 沒有英文MENU下, 每個菜都一一為我地介紹, 仲有介紹邊隻酒比較好, 真細心.

Starter: Superposition de chair de crabe, 蟹肉超多, 好fresh!
Starter: Foie gras du Bistrotters, 入口即溶, 好好味.
到main course啦!! 見到都開心, presentation好靚!!
    Parmentier de confit de canard, 我呢個係鴨肉, 肉好嫩, 上面加左d脆番薯片, 好好味!! 
我食完呢個已經好飽
Côtes d'agneau aux petits légumes, 呢個係羊架, 吉少話煮得剛剛好, 個sauce好好味!!
 食到呢度, 已經食左成2個小時, 慢慢食慢慢嘆, 真係一個享受.
Dessert time!!

我呢個係有酒味的plum sauce with ice cream.
Raspberry chocolate crisp with sorbet, 食完呢個好refreshing.  酸酸地減低肥膩感.
呢餐dinner真係冇失望, 食得好開心!! 仲飽到要行下先返酒店.
  
Bistrotters – Restaurant, Cave à vins à Paris dans le 14ème ... 

Address: 9 Rue Decrès, 75014 Paris, France

 

講開美食, 點少得甜點.  巴黎最出名的雪糕莫過於 Berthillon & Amorino, 好多人說聖路易島 Île Saint-Louis 的 Berthillon 最好吃, 但我們兩人試過後, 還是最喜歡 Amorino.    Amorino Gelato Italiano 的 LOGO就是一個可愛的小天使, 所以大家都叫做小天使雪糕.  小天使除了賣雪糕之外, 也有飲品、咖啡、鬆餅、crepe等等.    我地兩款都有試過, crepe唔係脆的款式, 都幾好味, 仲係即叫即做.  而花瓣雪糕既味道真係冇得頂.  要去法國的朋友, 記住要試試啦!!

食在西班牙~~ Iberico & Co.

踏入四月, 我仲有生日飯gathering未吃呢!! 一大班人, 當然要揀個好食好飲的地方.  於是我提議要吃西班菜, 特別要食多款tapas.

心水揀了位於Soho區的 Iberico & Co. 地點位於soho 扶手電梯旁, 不但方便, 進去地方暗暗的, 幾有氣氛. 
起初人唔算多, 見朋友未到, 所以睇住menu先.  飲品menu都幾多, 特別係sangria, 也有10多款.  問問waiter原來呢度happy hour係20:00前, 價錢都平唔少架!!  我們先點了1 L Passion fruit sangria ($240).  內有 White Wine, Passion Fruit Puree, Triple Sec 及 Pineapple, 果味較重, 似一般 Cocktail. 
之後朋友到齊, 點了好幾款Tapas: Pan roast padrón peppers with sea salt($87), 是巴塞隆那著名小吃.  呢個好味, 唔好以為放左咁多sea salt會鹹, 一點都唔鹹, 而且青椒好青甜.
Spicy Meat Balls with Rustic Vine-Ripened Tomato Sauce($89), 不過呢個都有少少普通.
Estrella beer-battered pumpkin with spicy peri-peri sauce($75), 雖然係tapas size, 但有好多塊.金黃色的南瓜球炸層脆而不厚,  咬開後南瓜肉保持清甜不膩.  唔錯唔錯!!
Crispy deep fried pigs’ ear with spicy caper mayonnaise ($55), 呢個好好味!! 而且好脆又有0趙口. 
Crispy cider roasted pork belly with apples (from 7pm onwards, $97), 呢個我就覺得好好味, 與apples好match. 皮香脆口, 超讚!! 不過就細碟左d, 只因pork belly 只有4件.
到主菜啦!! 我地order了兩款:  Portuguese fisherman’s stew with white wine, potatoes & parsley ($206).  葡式海鮮雜煨: 中間有青口、蜆、魷魚、蝦和魚肉堆得滿滿十分足料, 邊旁還放了幾片麵包,  可以點上蕃茄蓉和湯汁吃, 味道少少酸而輕輕帶辣,  都幾開胃架!!
Paella spicy chorizo & seafood ($338), 好少食到同西班牙食的paella水準差唔多.  Seafood滿多, 而且spicy chorizo.  汁也很濃,  呢個好好味.
之後我地坐下坐下全餐廳都滿座了.  我地再多點了1L black fruit sangria ($240), 由 Red Wine, Currant Vodka, Triple Sec 及 Mixed Fruit Pure調製, 呢個酒味較香濃.   Dessert time到啦!! 因為食完都有點飽, 所以點了兩個dessert.

Churros with 72% Coca Chocolate Sauce ($70), 朱古力醬用上72%的黑朱古力製成, 可可味果真甚為濃郁.  好可惜朱古力醬一小碟, 唔似係西班牙咁一整杯朱古力放在你面前.   Churros本身也不夠外脆內軟, 有點失望.
Dark chocolate mousse, chocolate crumble, whipped cream & port syrup ($70), 呢個有好香濃的朱古力味, 不過都係普通款式.
 今個生日飯真係大滿足呢!! 一直念念不忘的西班牙菜, 終於都可以係香港食到那個感覺啦!!  

元宵(๑´ㅂ`๑) 情人節

今年的情人節, 又係元宵佳節, 雖然十九年先有一次, 但係我地冇話要特別去邊度慶祝.  不過係情人節的前一日, 收到一個好開心的消息.  唔好諗多左......

就係我地上年10月去法國時, 其中有一日係Mont St. Michel book那間rental car收左我EUR$1000 deposit後, 冇哂影!! 雖然我收到寄來的invoice, 知道佢地冇用任何不擇手段的方法去屈人$$.  但遲遲都收唔到$$.  打過去card centre那邊追數又唔得,  又sent左兩次email, 都係no response.  之後由12月開始, 我不斷打長途電話+EMAIL去rental car company.  其間同重口音的法式英語的Customer service瓜葛左好幾次之後, 諗住唔得, 就去尋求legal consultation.   正當開始諗住processing的時候,  終於係情人節前一日收到好消息啦!!  真係鬆一口氣!!

吉少下午打比我, 問我有冇意思去Marriott吃dinner.  但係放工後有點倦, 所以都係去平時吃開的steak house dinner算了.   當日只有一個menu, 就係valentine's dinner.   因為冇訂位, 所以我決定試下walk in,  好彩早去有位!!

當日吉少遲到, 來的時候, 佢仲拿住花.  真係估佢唔到.  原來佢遲到係有原因的.......我地過了一個開心又放鬆的一晚.


馬年呵呵呵!!

今年年初一係星期五, 年三十仲要返工.  
不過好彩唔係太忙, 自己做好手頭上的job就快快走人.
過年前都忙著準備買花及shopping!!
因為花係好早買, 所以今年開心幾燦爛
 在此祝大家身體健康! 心想事成! 青春常駐! 笑口常開! 步步高陞!新春快樂!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...