2015.3 ♔ 墨爾本 Melbourne 湄江牛河屋, 澳洲購物篇

 (Photo of the Day)


今日下午便要離開Tasmania, 我地搭乘1350由Launceston出發班機前往Melbourne.  
去到Melbourne, 好快可以拎到行李離開機場.  因為我地4個人既關係, 所以坐的士出市區係最方便, 而且比較划算.  車程大約30分鐘左右.  Check in酒店後, 我地就開始漫步墨爾本啦!!

雖然係機上有吃到Snack, 不竟去到墨爾本, 應該要試下當地好吃又便宜的正宗越南料理.    湄江牛河屋位於唐人街上, 位置好好找.  店內有好多小食可以點, 不過我地要留肚食晚餐, 所以唔敢叫太多. 我地每人點了一碗河粉.  我點了生牛肉湯河, 清爽既湯頭, 生牛肉片帶粉紅色.  吃過一口, 大家都覺得好好味!!  而且枱上有魚露及辣椒自己加添.  
湄江牛河屋 
Address: 241 Swanston Street Melbourne, Australia 3000

      吃完碗正宗越南湯河, 真係要行下散步.  週末街上面既人真係好多, 特別係近火車站一帶,
加上天氣又好, 好多人都出來曬太陽同朋友吹水飲酒
女人始終愛shopping.  之前咁多日係Tasmania都係去supermarket入貨, 小鎮上好少有特色既小店或Shopping mall.  襯住係Melbourne, 我地就開始買買買......所以今篇都講下澳洲買物篇吧!!


1. Tea Tree Oil
Thursday Plantation茶樹油100% Pure, 價錢平而且好用.  一枝AUD$4.99.  建議稀釋後再搽上身使用.  消腫很有效.  Thursday Plantation產品好多, 另外Rosehip Oil 玫瑰果油好好用.  可以改善暗沉及疲倦的肌膚及補充乾燥肌膚水分, 改善乾燥及敏感性的肌膚, 減輕因為過度曝曬而脫水的狀況.  Rosehip Oil大概一枝都係AUD$15.




2. Emu Oil
朋友叫我幫佢買的.  Emu Oil為肌肉和關節痛的特效按摩油.  早在數千年前, 澳洲原居民就已發現鴯苗油具有減輕關節及肌肉疼痛的功效.  一枝要AUD$29 

3. Lucas' Papaw Ointment 木瓜膏
純天然木瓜膏有抗菌性能, 適用於外敷, 用途有助於防止輕微擦傷, 燒傷及割傷, 嘴唇乾裂, 皮疹及痱子, 輕微的傷口, 尿濕疹, 燙傷, 曬傷....etc.  有細枝裝, 大約AUD$5-6, 送禮更方便.


4. Jurlique
澳洲品牌,創立於1985年, 他們的產品強調是100%萃取活機植物精華.  十多年前開始用Jurlique護手霜就愛上了.  非常吸收, 又滋潤, 較持久, 而且唔"立".    我個人覺得買set比較抵.  上個月有家人由澳洲返港, 所以係澳洲機場托買了一個X'mas Set, 價格係香港半價左右.


5. Crunchie & Tim Tam
細個既時間, 有見過Crunchie, 之後都好少見有得買.    呢隻Crunchie係可以加上雪糕面做Topping, 做抄雪糕/雪糕 sandwish又得.  口感又好, 而且細細粒.  同事吃過後, 也讚好味.
Tim Tam我好少食, 不過來到澳洲買少少吃既手信是需要的.  所以買了Tim Tam Bites, 又係喜歡佢可以細細粒, 唔會話一大舊好甜.
購物完畢, 又要開餐啦!! 我地今晚去左間Review唔錯既餐廳吃蠔.   順利完成整個行程, 當然要食好d.



2015.3 ♔ Tasmania 塔斯曼尼亞 Launceston Wine Tasting, Josef Chromy, Cataract Gorge, Hillwood Strawberry Farm, Waterfront Seafood

(Photo of the Day)

由Sheffield揸車過去Launceston, 大約一個小時車程.  今朝係Cradle Mountain行左一陣就走既關係, 所以多左d時間就去Wine Tasting.  我地揀左去Launceston Josef Chromy為Wine Tasting第一站.
Josef Chromy環境一流, 呢度仲有餐廳可以食Lunch/Dinner.  Dinner就只有星期五及六供應.  如果係度食Lunch/Dinner, 由頭盤到甜品仲有配埋酒比你試, 而且會對住咁靚既葡萄園食飯.  真係一樂也.  不過我地來既時候過左食Lunch既時間, 加上我揸車, 就唔駛考慮飲酒啦!!

一場來到, 我地就Wine tasting算了!  試酒費AUD$5, 如果有買酒的話, 就會Free
我地試左Riesling, Sauvignon, Pinot Noir, Botrytis, Chardonnay.  服務員好好, 而且會詳細介紹.  之後我地每日買左幾枝酒.   其實Josef Chromy 附近有幾個酒莊.  我地就揀左去另一個酒莊試酒.  呢個酒莊叫做Jinglers Creek, 比Josef Chromy細型.
佢地有出產 Pinot Noir, Savignon Blanc, Riesling, Chardonnay and Pinot Gris
呢個Vineyard係有免費試酒, 味道唔錯, 一枝大約AUD$24.  所以我地又買左幾枝離開
見酒莊好近Cataract Gorge, 我地揸車去到仲玩到纜車

纜車路程唔算長, 不過係高處望落去又真係幾靚. 
而且山中有個游泳池. 係咁正既環境下游水, 真係嘆!!

去完Cataract Gorge我地返B&B check in.  間B&B好方便, 係正市中心
整間屋都充滿著英式設計,  Host好好人, 仲請我地上樓上飲酒呢!!

 我地今晚住既屋有兩房一廳, 仲有kitchenette. 
經Host介紹, 我地到左Waterfront晚餐
餐廳環境唔錯, 好彩Host幫我地打電話Reserve了,  眼見餐廳都Full House


我地點了飲品後, 大家決定今晚要"蠔"食, 作為最後一晚係Tasmania既Happy Ending
 叫左兩打蠔同埋海鮮Combo!!
另外再點了白酒煮青口, 青口好鮮甜!  超豐富既一餐呢!! 大家仲食到好飽.

第二日早上, 我地Check out後去左Hillwood Strawberry Farm.  由市區去Strawberry farm, 途經好多果園.   一心諗住到Tasmania會見到Cherry, 點知玩左幾日一粒都冇見過.  雖然我都知道Cherry係夏天出產,  都好希望剛踏入秋季既Tasmania仲會有Cherry吃.  揸車時候,  見到幾個Cherry Farm, 都好似係Closed左, 冇得入去,  真係飲恨!! 今次未能一賞Tasmania好出名既Cherry呢!!  唯有返香港食啦!!

去到Hillwood Strawberry Farm, 除左見到有好多Strawberry之外
仲有Red Currants及其他Berries
Strawberry都好大粒好甜.  Shop入面仲有得試Strawberry Wine, Vinegar, jam....etc.  最後我都買左枝Strawberry Vinegar.  用來做Salad Dressing好味!
總結整個Tasmania Trip, 天氣好壞差半下順利完成7日6夜行程.  整個旅程, 我係揀左自己想去既地方, 沒有大包圍方去玩.   而且日日都親親大自然, 吃著無添加既食物 , 可以好好放低平日急忙生活模式, 確實係好寫意.  

2015.3 ♔ Tasmania 塔斯曼尼亞搖籃山 Cradle Mountain, Sheffield

(Photo of the Day)

今朝起身, 見天色依然灰暗, 心知今日去Cradle Mountain不妙!!  雖然買左National Park Pass包埋入Cradle Mountain, 但係最終因為落雨既關係, 都係決定唔揸車入.  係旅遊中心外有Shuttle Bus站, 較好時間上車就可以啦!!

入Cradle Mountain National Park車路好窄, 路只可以容納一架車既闊度.  如果遇上Shuttle Bus, 就要互相禮讓.  搖籃山係Tasmania其中一個熱門景點, 呢個National Park有4 至5 條行山路徑, 尤以 Dove Lake Circuit (鴿子湖) 最熱門.   

落左Shuttle, 就會見到個簽到亭, 為安全起見, 所有人仕入山最好去簽到亭簽到, 
簽到亭入面都有介紹步道資料, 大家可以根據自己體能去揀合適既步道.   
搖籃山列入世界遺產名錄
當日我地一心諗住環鴿子湖一周, 大約需時2小時.  起初行既時候都係微微細雨,   
鋸齒般的山峰就係搖籃山啦! 
湖水清晰見底!!
但愈行就愈大風而且起霧, 大風到湖水都被吹到起白頭浪.  天灰灰, 而且仲開始落大雨.  
我地於是穿起雨褸, 繼續向前.  但一路拾級而上, 大家對鞋都入埋水呢!! 最後, 都係放棄環湖啦!!  相都係影左幾張就走人.  真係冇諗過第一次去Cradle Mountain會遇上咁既經歷, 天氣唔好唔落雨都冇所謂.  去到又大風大雨, 莫非我地係超級貴人??
離開左Cradle Mountain, 揸車往Sheffield.  去到Sheffield天氣好到不得了, 與今早係Cradle Mountain健步時, 天氣差很遠呢
                                      有好多人都會選擇係Sheffield住方便去Cradle Mountain
  Sheffield出名在於有好多壁畫


  同埋有呢張Eason 2007去Tasmania畫既畫.


係停車場見到呢個好得意既屋仔, 原來係Tasmania Devil捐款箱, 
係Sheffield呢個小鎮行下, 都幾寫意.
我地揀左係Sheffield吃Lunch, 玩左咁多日都未見過咁多人出來吃Lunch.  
幾間想去既餐廳都滿座
結果走左去吃Fish & Chip及Burger
我地Order完, 食間餐廳都坐滿哂人.
 Seafood Basket
 Chicken Burger
好唔好食就見人見智啦!! 不過估唔到呢個小鎮餐廳咁旺.



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