Welcome to Ishiha Wanderlust

Capilano Suspension Bridge 位於加拿大北溫哥華區, 園內有吊橋外, 還有一個cliff walk. 入園費唔算平, 每人CAD $32.95. 所以人也唔算多. 我地自己坐巴士去的, 但後來發現原來有Free Shuttle, 而且仲係downtown開出的, 以下是Free shuttle schedule及班次時間表.

入到園內就見到幾個Totem, 都幾靚!!

轉個彎已見到條吊橋. 吊橋於1888年首次築建, 並經過多次改建或重建, 包括以混凝土加固橋墩、以鋼索取代繩索等. 現時吊橋建於1956年, 位於卡皮拉諾河上方70米, 共長136米.

於橋上看出去的景色

可能就快到X'MAS關係, 園內都開始佈置

近睇都幾靚!!

除左吊橋之外, 園內都有小吊橋, 可以穿梭樹間

行完呢邊, 我地過返吊橋的另一邊, 行埋Cliff Walk.

呢個cliff walk唔算大, 而且唔係玻璃透底, 所以怕高的人也可以順利行過.

行完Cliff walk 見到好靚的紅葉呢!!

之前經過Stanley Park見到紅葉開得正合時, 所以我地坐車返回Stanley Park

真係開得好靚, 估唔到我地真係好幸運, 天氣好, 又有紅葉滿地.

多謝ViVi的介紹, 今次食的每一餐都好滿意, 儲定糧都要啦!! HAHA!! 因為過兩日係Yellowknife應該沒有那麼多選擇的了.

今日起身後, 去了Cafe Medina吃Brunch. 其實前一天也有去過Cafe Medina, 就在我地的酒店附近. 但好可惜人真的太多, 星期日加上排隊要2個小時先有得食......估唔到Vancouver也有排隊店呢!! 好彩今日都係等左30mins左右, 就可以入座啦!! 好期待~~

整間cafe富有設計感, 通透的窗引入暖和的陽光, 好舒服呢!!

門口還掛著 "life is too short to drink bad coffee" 的玩笑標題.

環境唔錯, 唔知食物又如何呢??

我地點了每人一杯咖啡及一個ALL DAY

我那杯係Mocha White Chocolate Pistacio Rosewater, 味道好好!!

雖然幾樣mixed埋, 但都飲到Pistacio & Rose.

飲左一陣, All Day到啦!! 賣相好靚!!

呢個係Saumon Fumé (1 fried egg, smoked wild salmon cream cheese, pickles, sliced avocado, arugula, peppadew & artichoke salad on grilled ciabatta).

好fresh!! 一早吃一個咁fresh的brunch, 人都精神d.

另外朋友點的all day!

Asado (1 fried egg, chimichurri AAA flatiron beef, sweet peppers and onions, aged chèvre, greens, & hazelnut-almond romesco with grilled ciabatta)

Harissa Pain Plat (1 fried egg, beef ‘burger', grilled pita, Manchego, tomato salsa, spiced hummus & summer greens)

Life is too short to drink bad coffee真係講得冇錯!! 如果可以成日來飲返杯, 真係人生一件樂事,

今晚食的Fine Dining係Hotel Georgia入面的Hawksworth Restaurant.

因為環境及食物唔錯, 所以都係Vancouver內都算好popular. 我係出發前一星期Book好枱.

我地準時去到, 服務人員好好, 會幫我地收起件褸. 入到去環境好好, 而且服務也好. 坐低後, Waiter會同你傾幾句, 之後又比足夠時間你睇Menu. 我地3個人點了3個appetizer及2個Main dish. 上菜時3個appetizer一起上, 而且Waiter會續一介紹每度菜, 包括: 醬汁, 伴碟. 好Professional!

Foie Gras Torchon: charred fig, pistachio, caramelized yogurt, brioche

呢個好味!! 最喜歡個sauce, 好香!! 食落唔漏.

Crispy pork belly: smoked lentil nage, grilled cabbage kimchi, black sesame

超脆!! 個面係用黑芝麻做的. 好特別!!

Wagyu beef carpaccio: charred scallion vinaigrette, celeriac bark, edamame.

味道好balance.

Appetizer 好好味, 唔知主菜會點呢?? 我地大家都好期待.

Yarrow meadows duck breast : duck confit crêpe, carrot, sea buckthorne jus

鴨肉好幼嫩, 面皮好脆!!

Whole yakima farm rack of lamb : baby nugget potato, snap pea, wild mushroom, mint chimmichurri.

原來二人份量有8塊羊肉, 我地order了medium, 煮得剛好, 肉色粉紅, 而且好juicy! YUM!

其實食完已經好飽, 當waiter來問我地要唔要dessert時, 我地都有點puzzle. 最後我地都係經唔起考驗, 都叫了一個dessert. Apple brioche, brown butter. 呢個又係好好食, 而且好開胃呢!! 雖然大家都說好飽, 但全部都KO哂!!

真的不枉此行!! 以服務及食物質素來衡量, 價錢唔貴.

HAWKSWORTH
Located at the Rosewood Hotel Georgia
801 West Georgia Street, Vancouver, BC V6C 1P7, Canada

https://hawksworthrestaurant.com/

之前去幾次溫哥華玩, 都是有目的. 而今次旅程較之前唔同, 係好優閒咁玩. 每天也是起身後慢慢吃過東西, 再想去邊度玩. 休息了一個晚上後, 今天起身後便到了Granville Island一遊.

由Downtown過去Granville island車程也只不過20mins左右. 一落車,便沿碼頭方向進發. 中途見到好靚的紅葉.